IENA

座落於小石川春日通旁的「IENA」，架上最為顯眼的，莫過於份量感十足的提子包。掰開焗得鬆軟的麵包，濃郁甘甜的提子乾滿溢而出，內裡更毫不吝嗇地裹入忌廉芝士。果實的天然甜味與芝士的濃醇交織，每咬一口都份外實在，是不少客人專程前來指名購買的招牌滋味。

在維也納酥皮麵包與日常主食麵包中，同樣可見細膩的心思。選用Kalpis牛油烘焙的牛角包，外層輕脆爽落，內裡則緩緩滲出濃郁的牛油香。層次細緻分明的朱古力酥、麵糰軟韌且咬下滲出牛油的鹽牛油包，以及塞滿紅豆餡的紅豆包，由甜點麵包到樸素日常款，食材的原味都純粹地呈現。

不妨在早上8:00開門時造訪，在店內的堂食座位悠閒享用早餐或午餐。以每日精選麵包配搭是日湯品與沙律的「湯品套餐」或「單盤套餐」格外誘人，將挑選的鹹餡麵包或丹麥酥請店員加熱，再配上一杯特調咖啡或拿鐵咖啡，滋味獨好。店內亦備有單杯氣泡酒與紅白酒，配搭煙牛肉三文治或薄餅，亦能延展出優雅成人的輕食吃法。

午後架上的麵包往往所餘無幾，若想在齊全品項中挑選心水麵包，建議於上午前來會較有把握。結帳支援PayPay付款，挑幾款心儀麵包外賣回家點綴餐桌，亦相當便利。