IENA

位於小石川春日通旁的「IENA」，架上最引人注目的，莫過於份量沉實的葡萄乾麵包。撕開蓬鬆的麵包體，甜味濃縮的葡萄乾密密麻麻地顯露出來，內裡更豪爽地裹著豐厚奶油乳酪。果乾的自然酸甜與乳酪的醇厚交融，每一口都帶來扎實的滿足感，是不少人指名購買的招牌品項。

維也納甜麵包與經典佐餐麵包同樣展現細膩作工。使用可爾必思奶油烤製的可頌，外層酥脆輕盈，內裡則緩緩散發出豐腴的奶油香氣。層次纖細優美的巧克力可頌、從軟韌麵糰中滲出奶油風味的鹽奶油麵包，以及包入滿滿紅豆的紅豆麵包，從甜點系到質樸麥香，每款都能直接感受食材本味。

非常推薦選在早上8:00開門時造訪，在店內內用座悠閒享用早餐或午餐。包含本日麵包、當日湯品與沙拉的「湯品套餐」或「單盤套餐」之外，挑選喜歡的鹹熟食麵包或丹麥麵包請店員加熱，再配上一杯特調咖啡或拿鐵，度過一段格外美好的時光。店內也供應單杯氣泡酒與紅白酒，搭配義式牛肉生火腿三明治或披薩，便能享受成熟愜意的小酌輕食。

午後架上的麵包往往所剩不多，若想在齊全品項中挑選心儀款式，建議安排上午前往最為保險。店內結帳可使用PayPay，外帶幾款麵包回家妝點餐桌也相當合適。